சமையல் (Cooking)

சோயா பனீர் கறி

🍛 சோயா பனீர் கறி (Soy Paneer Curry) தேவையான பொருட்கள்: செய்முறை: பரிமாறுதல்:சப்பாத்தி, ரோட்டி, புலாவ் அல்லது சாதத்துடன்...

கேழ்வரகு அடை தோசை

தேவையான பொருட்கள்10 பரிமாறுவது1கப் பச்சரிசி½ கப் முழு உளுந்து¼ கப் கடலை பருப்பு2 மேஜைக்கரண்டி கொள்ளு2 மேஜைக்கரண்டி முழு பயறு1...

மத்தி மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்5 பேர்3 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய்1 டீஸ்பூன் கடுகு1 டீஸ்பூன் சீரகம்1 டீஸ்பூன் வெந்தயம்50 கிராம் சின்ன வெங்காயம்3...

ஊளி மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்4நபர்கள்1கிலோ ஊளி மீன் சுத்தம் செய்தது1கப்கெட்டியான புளிக்கரைசல்1/4கப் சின்ன வெங்காயம்1டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது20 பூண்டு தட்டியது1/4கப் நல்லெண்ணெய்1/4...

மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்நான்கு பேர்12மீன் துண்டுகள்15 சிறிய வெங்காயம்இரண்டு பெரிய தக்காளிபத்துப்பல் பூண்டுதேவையானஅளவு உப்புசிறிதளவுபுளிஒன்றரை ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்இரண்டு ஸ்பூன் மல்லித்தூள்அரை ஸ்பூன்...