சமையல் (Cooking)

தேங்காய் பால் ரெசிபி

இன்றைய காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது மிகவும் குறைவாகவே இருக்கிறது. இதனால் ஒருவருக்கு ஏற்படக்கூடிய சளியும் இருமலும் மற்றொருவற்கு...

ஃப்ரைட் ரைஸ்

தேவையானவை: இட்லி – 7-8 படத்தில் உள்ளது போல் நறுக்கி கொள்ளவும். வெங்காயம் – 1 குடை மிளகாய் –...

பிரெட் உப்புமா

தேவையான பொருட்கள்: பிரெட் துண்டுகள் – 7 பல்லாரி வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 மஞ்சள்தூள் –...

சப்பாத்தி நூடுல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்: சப்பாத்தி – 5 வெங்காயம் – 1 விரும்பிய காய்கறிகள் கோஸ் , கேரட், குடைமிளகாய் –...

மட்டன் சப்பாத்தி ரோல்

தேவையான பொருட்கள் சப்பாத்தி – 10nos எலும்பில்லாத மட்டன்- 1 Kg இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 மே.கரண்டி...

இடியப்பம் குஸ்கா

தேவையான பொருட்கள்: இடியப்பம் -5 to 6 வெங்காயம் -1பெரியது தக்காளி – 1 பெரியது பச்சைமிளகாய் -2 மல்லி...

சில்லி தோசை

தேவையானப் பொருட்கள்:- தோசை மாவு=தேவைக்கு வெங்காயம்=2கொஞ்சம் பெரிது தக்காளி=1 பெரியது காரட்=1 துருவியது ப.மிகாய்=1 கொ.மல்லி இலை=கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள்=½tsp...