சமையல் (Cooking)

முர்தபா

தேவையானவை :  கோதுமை – ½ கிலோ  சிக்கன் – 200 கிராம்  பட்டாணி –...

தேங்காய் சோறு

தேவையான பொருட்கள் :- அரிசி – 200 கிராம் (லேசாக அழுகி இருந்தால் சூப்பர் ) தேங்காய் -1 வெள்ளைப்பூண்டு-1...

கறி அடை

தே.பொருட்கள் கறி -350 கிராம் அரிசி மாவு 1 குட்டான் தேங்காய் பால்-3 கப் முட்டை -1 மஞ்சள் தூள்,உப்பு...

கோழியப்பம்

தேவையானவை :  மைதா – ½ கிலோ  தேங்காய் – 4  நாட்டுக்குகோழி முட்டை –...

கீரை பாச்சோறு

தே.பொருட்கள் அரிசி 400கிராம் முருங்கை கீரை -ஒரு கட்டு தேங்காய் 1 வெங்காயம் 250 கிராம் சிறு பருப்பு 100...

சிக்கன் கட்லெட்

தேவையான பொருட்கள்: போன்லெஸ் சிக்கன் – 250 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1மே.கரண்டி மஞ்சள்தூள் – சிறுது...