சப்பாத்தி & செட்டிநாடு Chicken Ghee Roast
தேவையான பொருட்கள்4 பேர்கள்4 கப்ஆட்டா & மல்டிகிரைன் மாவு –தேவைக்குதண்ணீர்-தேவைக்குஉப்பு –தேவைக்குசமையல்எண்ணெய்-அரை கிலோசிக்கன்- (500 கிராம்)1 இஞ்சி- பெரியதுண்டு10 பல்பூண்டு...
#TraditionalTamilFood
சிக்கன் வருவல்
தேவையான பொருட்கள்6 பேர்ஒரு கிலோ சிக்கன்இரண்டு பெரிய வெங்காயம்15அரைத்த சிறிய வெங்காயம்மூன்று தக்காளிஇரண்டு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுதுஒரு ஸ்பூன்...
செட்டிநாடு சிக்கன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்அரை கிலோ சிக்கன்இரண்டு ஸ்பூன் முழு மல்லிஒரு ஸ்பூன் மிளகுஒரு ஸ்பூன் சீரகம்ஒரு ஸ்பூன் சோம்புபத்து முந்தரி பருப்புஎட்டு...
சிக்கன் பிரியாணி(chicken biryani recipe in tamil)
தேவையான பொருட்கள்5 பேர்600கிராம் சிக்கன்500 கிராம் பாஸ்மதி அரிசி4 மேஜைக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது300 கிராம் வெங்காயம்300 கிராம் தக்காளி2...
கொண்டைக்கடலை மோர் குழம்பு
கொண்டைக்கடலை சேர்த்து மோர் குழம்பா? என்று யோசிக்க தோன்றும். விதவிதமான காய்களை சேர்த்து மோர் குழம்பு செய்தாலும், இந்த கொண்டைக்கடலை...
புடலங்காய் தயிர் பச்சடி
தேவையான பொருட்கள் புடலங்காய் – 3 மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் தேங்காய் – 1/4 கப், இஞ்சி...
தேங்காய் பால் ரெசிபி
இன்றைய காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது மிகவும் குறைவாகவே இருக்கிறது. இதனால் ஒருவருக்கு ஏற்படக்கூடிய சளியும் இருமலும் மற்றொருவற்கு...
இடியப்பம் குஸ்கா
தேவையான பொருட்கள்: இடியப்பம் -5 to 6 வெங்காயம் -1பெரியது தக்காளி – 1 பெரியது பச்சைமிளகாய் -2 மல்லி...
கறி அடை
தே.பொருட்கள் கறி -350 கிராம் அரிசி மாவு 1 குட்டான் தேங்காய் பால்-3 கப் முட்டை -1 மஞ்சள் தூள்,உப்பு...
கீரை பாச்சோறு
தே.பொருட்கள் அரிசி 400கிராம் முருங்கை கீரை -ஒரு கட்டு தேங்காய் 1 வெங்காயம் 250 கிராம் சிறு பருப்பு 100...