Best Food in Tamil

🥗 Best Food in Tamil – தமிழ்நாட்டின் சிறந்த உணவுகள்

🌿 தமிழ்நாட்டின் சிறந்த உணவுகள் – பாரம்பரியமும் சுவையும் 🌿 Best Food tamil தமிழ்நாடு இந்தியாவின் மிகப் பழமையான பண்பாட்டு மாநிலங்களில் ஒன்று. அந்த பண்பாட்டின் உயிர் நாடியாக விளங்குவது தமிழர்களின் உணவு முறையாகும். தமிழ்நாட்டு உணவுகள் சுவை, மணம், ஆரோக்கியம், இயற்கை சார்ந்த சமையல் முறைகள் ஆகியவற்றின் சிறந்த கலவையாக அமைந்துள்ளன. அரிசி தமிழர்களின் பிரதான உணவாகும்; அதனை அடிப்படையாகக் கொண்டு எண்ணற்ற உணவுகள் உருவாகியுள்ளன. தமிழர்களின் அன்றாட உணவில் சாதம், சாம்பார், ரசம்,…

Read More

கறி அடை

தே.பொருட்கள் கறி -350 கிராம் அரிசி மாவு 1 குட்டான் தேங்காய் பால்-3 கப் முட்டை -1 மஞ்சள் தூள்,உப்பு தேவைக்கு…. செய்முறை அரிசி மாவு, முட்டை, மஞ்சள் தூள் அனைத்தையும் தண்ணீர் ஊற்றி ஊற வைக்க வேண்டும்….கறியை களரிகறி போலவோ அல்லது உங்கள் விருப்பம் போல மணமாக சமைத்து வச்சிகோங்க…பிறகு கறியை உதிர்த்து போட்டு எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலந்து கையால் பிசைந்து அடுப்பில் சட்டி ஏத்தி தேவைக்கு நெய் அல்லது எண்ணெய் ஊற்றி வட்ட வடிவில்…

Read More

சிக்கன் ஃப்ரைட் ரைஸ் செய்முறை | Chicken Fried Rice Recipe in Tamil

தேவையான பொருட்கள்: சாதம் – 1கப் சிக்கன் 65 – 6-7 துண்டுகள் (போன்லெஸ்) மற்றவை: எண்ணெய் -2 மே.கரண்டி பூண்டு – 6 பல் பொடியாக நறுக்கியது பச்சமிளகாய் – 1 பொடியாக நறுக்கியது வெங்காயம் – 1/2 நீட்டமாக நறுக்கியது. விரும்பிய காய்கறிகள் கேரட், கோஸ், குடைமிளகாய், பட்டாணி -1 கப் சோயா சாஸ் – 1/2 மே.கரண்டி மிளகுத்தூள் – 1 மே.கரண்டி முட்டை – 2 உப்பு – தேவைக்கு செய்முறை:…

Read More

சிக்கன் ஃபிரைட் ரைஸ் ரெசிபி – Chicken Fried Rice Recipe in Tamil | எளிய ஹோட்டல் ஸ்டைல்

தேவையான பொருட்கள் : காய்கறிகள்                       –  போதுமான அளவு(கேரட்,பீன்ஸ்,கோஸ்) முட்டை                                   –        2 பூண்டு                               …

Read More