தேங்காய் பால் ரெசிபி

இன்றைய காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது மிகவும் குறைவாகவே இருக்கிறது. இதனால் ஒருவருக்கு ஏற்படக்கூடிய சளியும் இருமலும் மற்றொருவற்கு பரவி வீடு முழுவதும் சளி இருமல் காய்ச்சல் போன்ற தொற்று நோய்கள் பரவிக்கொண்டே வருகிறது. இவற்றை தடுக்கவும் அதேசமயம் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கும் தேங்காயை பயன்படுத்தி இப்படி ஒரு பானத்தை தயார் செய்தால் போதும். அந்த தேங்காய் பாலை எப்படி செய்வது என்று தான் இந்த சமையல் குறிப்பு குறித்த பகுதியில் நாம் பார்க்க போகிறோம். தேவையான பொருட்கள் தேங்காய்…

Read More

தயிர் சாதம்

தேவையான பொருட்கள் :- சாதம் – 1 கப் தயிர்   – 1 டீஸ்பூன் வெதுவெதுப்பான பால் – 2 கப் மாதுளை – தேவையான அளவு தாளிக்கத் தேவையானவை :  எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு – ½ டீஸ்பூன் சீரகம்         – ¼ டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு – ¼ டீஸ்பூன் உளுந்த பருப்பு – ½ டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 முந்திரி பருப்பு –…

Read More