சிக்கன் கட்லெட்
தேவையான பொருட்கள்: போன்லெஸ் சிக்கன் – 250 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1மே.கரண்டி மஞ்சள்தூள் – சிறுது தனி மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன் தனியா தூள் – 1 டீஸ்பூன் மிளகுதூள் – 1 டீஸ்பூன் சிரகத்தூள் -1/2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா – 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கு செய்முறை: சிக்கனை அலசி மேலே சொன்ன பொருட்களை எல்லாம் ஒன்றாக மிக்ஸ் செய்து சிறுது தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரில்…