Category: தலையங்கம்
தமிழ் பாரம்பரியமும் நவீன சமையலும் இணைந்த சுவையான உணவு குறிப்புகள். வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யக்கூடிய சைவம், அசைவம், ஆரோக்கிய உணவு ரெசிபிகள் அனைத்தும் ஒரே இடத்தில்.
கொத்தமல்லி சாதம்
தேவையான பொருட்கள்: கொத்த மல்லி – 1 கட்டு வேகவைத்து வடித்த சாதம் -1 கப் பச்சை மிளகாய் – 2- 3(கார தேவைக்கு) பூண்டு – 2 பற்கள் இஞ்சி – 1 சிறிய துண்டு ந.எண்ணெய்- 1 தே.கரண்டி கடுகு -12 தே.கரண்டி சீரகம் – 12 தே.கரண்டி கடலை பருப்பு- 12தே.கரண்டி…
தக்காளி சாதம் செய்முறை | Tomato Rice Recipe in Tamil
தேவையான பொருட்கள் :சாதம் – 1 கப் நல்லெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் பட்டை – …
தயிர் சாதம்
தேவையான பொருட்கள் :- சாதம் – 1 கப் தயிர் – 1 டீஸ்பூன் வெதுவெதுப்பான பால் – 2 கப் மாதுளை – தேவையான அளவு தாளிக்கத் தேவையானவை : எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் கடுகு – ½ டீஸ்பூன் சீரகம் – ¼ டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு – ¼ டீஸ்பூன் உளுந்த பருப்பு – ½ டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 முந்திரி பருப்பு –…
சிக்கன் ஃபிரைட் ரைஸ் ரெசிபி – Chicken Fried Rice Recipe in Tamil | எளிய ஹோட்டல் ஸ்டைல்
தேவையான பொருட்கள் : காய்கறிகள் – போதுமான அளவு(கேரட்,பீன்ஸ்,கோஸ்) முட்டை – 2 பூண்டு …
உருளை கிழங்கு வருவல்
தேவையான பொருட்கள் : உருளை கிழங்கு – 4 ( மீடியம் சைஸ்) சின்ன வெங்காயம் – 10,15 பச்சை மிளகாய் – 2 ( நீளமாக…